Çüýşe gireninden soň gyzyl çakyry saklamak üçin maslahatlar.

Gyzyl çakyry açanyňyzdan soň näçe wagtlap saklap bilersiňiz, 1week üçin sowadyjy.

Şerap açylansoň we iýilmänsoň, ony dykyň, çüýşäni dik goýuň we 1week çenli sowadyjyda saklaň. Ysyň holodilnikdäki şerabyň tagamyna täsir etmezligi üçin çüýşäniň üstünde plastik halta goýup bolýar. Sowadyjynyň temperaturasy şerabyň tagamyna belli bir derejede täsir eder.

Otag otagynda 1-3 gün saklap bolýar.

Pes alkogolly gyzyl çakyrlary otag temperaturasynda dykylmazdan 1 gün saklap bolýar, ýokary alkogolly gyzyl çakyrlary bolsa 3 gün gijikdirip bolýar.

2-3 gün howa çykarmak.

Çüýşedäki howany aýyrmak ýa-da inert gazy bilen doldurmak üçin wakuum nasosynyň ulanylmagy, çakyryň 1 hepdeden köp däl-de, 2-3 günüň dowamynda saklanmagy üçin gyzyl çakyryň okislenmeginiň öňüni alyp biler.

Gaz şeraby ýapýar we howanyň girmeginiň öňüni alýar. Gaz şeraby ýapýar we saklamak maksady bilen howanyň girmeginiň öňüni alýar.

Inert gazy tygşytlamak tehnologiýasy, inert gazyny tygşytlamak tehnologiýasyndan inert gaz barýerinden başlap, häzirki inert gazyny çalyşmagyň häzirki esasy döwrüne çenli ösdi. Inert gaz tehnologiýasy, inert gaz päsgelçiliginden başlap, häzirki esasy inert gazyny çalyşýança, şerabyň okislenmegi meselesini ýuwaş-ýuwaşdan çözüpdir, ýöne şerabyň içine inert gazlarynyň basylmagyna we çakyryň zaýalanmagyna sebäp bolupdyr. molekulýar gurluşy, Bu şerabyň tagamyna we hiline täsir edýär we şeraby goramagyň iň möhüm taraplaryndan biridir. Senagat köpden bäri bu meseläni çözmegiň ýollaryny gözleýär.

Senagat bu meseläni çözmegiň we ýetmegiň ýoluny köpden bäri gözleýär Bu pudak şerabyň täzeligini gorap saklamak üçin köpden bäri bu meseläni çözmegiň ýollaryny gözleýär!